01-12-2015

VI Wojewódzki Konkurs Sztuki Kulinarnej "Smaki Pomorza"

W piątek 27 listopada 2015 r.  w Zespole Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie odbyła się kolejna edycja  konkursu kulinarnego "Smaki Pomorza", pod patronatem zachodniopomorskiego Kuratora Oświaty oraz patronatem honorowym Wicemarszałka Województwa Zachodniopomorskiego Jarosława Rzepy.


Tematem przewodnim były „Jesienne duety”. Uczestnicy  przygotowywali zakąski zimne z kaczki lub indyka, z wykorzystaniem co najmniej dwóch produktów regionalnych województwa zachodniopomorskiego. Zespół szkół Ponadgimnazjalnych w Kamieniu Pomorskim, reprezentowały dwie uczennice- Marta Palenica z klasy II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych i Krystyna Adamczyk z klasy III Kucharz.
Marta zdobyła wyróżnienie szefów kuchni za indyka faszerowanego szpinakiem i serkiem, otulonego boczkiem z aromatycznym dipem i sałatką kuskus. Opiekunem uczennic była Małgorzata Kubacka.

 

Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w folderze przeglądarki. Nie pokazuj więcej tego powiadomienia